Ide o prírodnú vlákninu, ktorá sa získava z rastliny Amophophallus konjak. Glukomanan je tzv. polysacharid, ktorý má vplyv na činnosť čriev. 

Táto rastlina sa vyskytuje v Japonsku, kde sa tiež hojne užíva, napríklad v namletej forme ako múka. 

Priaznivé účinky glukomananu 

• priaznivo ovplyvňuje činnosť čriev 

• hrá dôležitú úlohu pri vstrebávaní cukrov a tukov 

• pri dlhodobom užívaní má vplyv na celkový metabolizmus organizmu a môže zvýšiť viskozitu tkanív 

• pri dlhodobom užívaní môže mať vplyv na redukciu váhy s prihliadnutím na pestrú a vyváženú stravu a pohybovú aktivitu 

Svojimi priaznivými účinkami môže glukamanan ovplyvniť celú škálu procesov v tele a s prihliadnutím na zdravý životný štýl môže pomôcť s udržiavaním zdravia. Svojim probiotickým účinkom napomáha rastu žiaducich acidofilných baktérií v zažívacom ústrojenstve. 

Spomalením vyprázdňovania žalúdka a zväčšením črevnej náplne zvyšuje pocit sýtosti, a preto je vhodný na udržiavanie telesnej hmotnosti a ako súčasť redukčných režimov. Je používaný ako zdroj vysoko čistej viskóznej prírodnej vlákniny, doplnok výživy pri poruchách metabolizmu sacharidov a tukov, pri nadváhe a udržiavaní telesnej hmotnosti, na úpravu črevnej pasáže a ako probiotikum.